Пальчики оближешь: простой и сытный пирог

5262
Изображение от KamranAydinov на Freepik

Хотите порадовать свою семью вкусным и сытным ужином? Тогда обязательно попробуйте приготовить удивительный пирог под названием «Прошу к столу». Это блюдо сочетает в себе нежное тесто, аппетитный фарш, свежие овощи и неповторимый вкус, который завоюет сердца всех гурманов. Рецептом поделили на Хибины.ру.

Для приготовления этого шедевра вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Мука — 7−8 столовых ложек;
— Яйца — 2 штуки;
— Майонез — 250 граммов;
— Сметана — 200 граммов;
— Сахар — 1 чайная ложка;
— Сода — 0,75 чайной ложки;
— Уксус — 1 чайная ложка;
— Соль — половина чайной ложки.

Для начинки необходимо приготовить:

— Фарш говяжий — 200 граммов;
— Отварная цветная капуста — 400 граммов;
— Помидоры — 2 штуки;
— Лук репчатый — 1 штука;
— Растительное масло — 3 столовые ложки.

А вот как приготовить этот волшебный пирог:

1. Начните с обжаривания мелко нарезанного лука вместе с фаршем до готовности.

2. Нарежьте помидоры дольками.

3. Взбейте яйца с майонезом, сметаной, солью, сахаром, содой и мукой до однородной массы.

4. Вылейте половину теста в форму, предварительно смазанную маслом, затем добавьте фарш.

5. Положите отварную капусту.

6. Равномерно распределите помидоры по поверхности.

7. Залейте оставшуюся часть теста сверху.

8. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

И вот ваш пирог «Прошу к столу» готов! Наслаждайтесь великолепным сочетанием мяса, овощей и нежного теста, которое точно понравится всей вашей семье. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали о благоприятном времени для высаживания моркови.