Хотите порадовать свою семью вкусным и сытным ужином? Тогда обязательно попробуйте приготовить удивительный пирог под названием «Прошу к столу». Это блюдо сочетает в себе нежное тесто, аппетитный фарш, свежие овощи и неповторимый вкус, который завоюет сердца всех гурманов. Рецептом поделили на Хибины.ру.
Для приготовления этого шедевра вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Мука — 7−8 столовых ложек;
— Яйца — 2 штуки;
— Майонез — 250 граммов;
— Сметана — 200 граммов;
— Сахар — 1 чайная ложка;
— Сода — 0,75 чайной ложки;
— Уксус — 1 чайная ложка;
— Соль — половина чайной ложки.
Для начинки необходимо приготовить:
— Фарш говяжий — 200 граммов;
— Отварная цветная капуста — 400 граммов;
— Помидоры — 2 штуки;
— Лук репчатый — 1 штука;
— Растительное масло — 3 столовые ложки.
А вот как приготовить этот волшебный пирог:
1. Начните с обжаривания мелко нарезанного лука вместе с фаршем до готовности.
2. Нарежьте помидоры дольками.
3. Взбейте яйца с майонезом, сметаной, солью, сахаром, содой и мукой до однородной массы.
4. Вылейте половину теста в форму, предварительно смазанную маслом, затем добавьте фарш.
5. Положите отварную капусту.
6. Равномерно распределите помидоры по поверхности.
7. Залейте оставшуюся часть теста сверху.
8. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
И вот ваш пирог «Прошу к столу» готов! Наслаждайтесь великолепным сочетанием мяса, овощей и нежного теста, которое точно понравится всей вашей семье. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о благоприятном времени для высаживания моркови.
