Недавний анализ, проведенный Роскачеством, пролил свет на темные стороны некоторых известных производителей колбасных изделий, делая их малопривлекательными для широкой публики.
Один из ведущих производителей сервелатов, «Дмитрогорский Продукт», оказался в центре скандала из-за нарушений. Их продукция содержит натуральные красители и антибиотики, которые не были отражены на упаковке, что вызвало серьезные опасения среди потребителей.
Компании «Стародворские колбасы» и «Йола Агрохолдинг» также оказались под прицелом критики. В продукции «Стародворских» были обнаружены ДНК птицы и сои без соответствующей маркировки, а в изделиях «Йола Агрохолдинг» были выявлены антибиотики, указывающие на низкое качество продукции.
Особое внимание было уделено докторской колбасе, пользующейся популярностью среди потребителей. Исследования показали, что продукция некоторых производителей не соответствует установленным стандартам качества. Например, в докторской колбасе от Губернской мясной компании были обнаружены антибиотики и недостаточное содержание жиров, а продукция под маркой «Егорьевская» также не соответствовала заявленным характеристикам по содержанию белка и жиров.
Ранее мы рассказывали про плохие марки кофе.
