Готовите гуляш, но всегда сталкиваетесь с проблемой жидкой подливы? Забудьте о муке и крахмале — есть один продукт, который сделает ваше блюдо настоящим шедевром. Об этом сообщает портал «Хибины.ру».
Секрет идеальной консистенции и богатого вкуса подливы заключается в добавлении всего лишь одного ингредиента. Вместо традиционных способов загустить соус, попробуйте добавить 1-2 чайные ложки горчицы в конце приготовления. Размешайте ее тщательно, и вы удивитесь, насколько быстро подлива станет гуще, ароматнее и приобретет привлекательный блеск.
Если вы предпочитаете более нежный вкус, замените обычную русскую горчицу на дижонскую. Ее сладковато-пикантный аромат придаст вашему гуляшу особую изюминку, не перебивая других вкусовых нот. Попробуйте этот простой, но эффективный способ улучшить ваше любимое мясное блюдо и порадуйте себя и близких новыми вкусовыми ощущениями.
Читайте также рецепт мягкого пирога с ягодами.
Корейские женщины знают множество секретов по уходу за волосами. Именно потому их пряди гладкие, шелковистые,…
Совсем скоро наступит последний месяц уходящего 2024 года. Год Дракона был богат на неожиданности и…
Арбузные семечки съедобны и богаты полезными веществами, включая аргинин, железо, калий, магний, марганец, цинк и…
Котлеты являются излюбленным мясным блюдам во многих семьях. Особенно неравнодушны к ним дети. Для количества…
Хозяйки часто готовят на гарнир рис. Но не всем эта крупа нравится в чистом виде,…
Тыква — один из самых полезных овощей, который врачи рекомендуют включать в рацион для получения…