Специалисты в области питания и здоровья представили новый подход к употреблению меда, который поможет организму получить максимальную пользу от этого натурального продукта. Об этом пишет издание «Чита».
Исследования показали, что добавление меда в горячие напитки может снижать его полезные свойства из-за высоких температур. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять мед вприкуску или добавлять его в прохладные напитки, чтобы сохранить все его ценные свойства.
«Мы обнаружили, что нагревание меда выше 40 ºC может привести к потере важных питательных веществ и даже образованию вредных соединений», — отмечает главный исследователь проекта.
Этот новый метод употребления меда может стать ключом к поддержанию здоровья и повышению иммунитета. Следуйте рекомендациям специалистов и получайте максимум пользы от этого удивительного продукта природы.
Ранее мы писали 4 совета, чтобы сохранить здоровье мозга.
