Изображение от freepic.diller на Freepik
Выбор свежих куриных яиц — это искусство, которое требует внимания к деталям. Ведь чем дольше яйца лежат на полке магазина, тем меньше в них остаётся полезных веществ и тем хуже становится их вкус.
Антон Привольнов, экс-ведущий телепрограммы «Контрольная закупка» и соавтор шоу «Есть будем!», поделился секретами выбора самых свежих яиц.
Во-первых, достаньте яйцо из упаковки и потрясите его. Если вы не слышите никаких посторонних звуков, то яйцо свежее. Если же вы слышите бульканье, то яйцо пролежало уже около недели.
Во-вторых, обратите внимание на скорлупу. Матовая скорлупа говорит о свежести яйца, а блестящая — о том, что яйцо хранилось уже некоторое время.
И, наконец, попробуйте раскрутить яйцо на ровной поверхности. Свежее яйцо будет вращаться медленно, постепенно набирая скорость. Если же яйцо крутится быстро, то оно уже не первой свежести.
Эти простые советы помогут вам выбрать самые свежие яйца.
Ранее мы рассказывали о том, что магазины начали продавать яйца из других стран.
Каждая хозяйка знает, что холодильник может источать неприятный запах. Чаще всего он появляется из-за испорченных…
Мы привыкли, что персики - это южный фрукт, который любит солнце и тепло. Но мало…
Если ваши кусты роз спустя несколько сезонов начали давать мелкие цветы или же перестали выдавать…
Приобретая молоко, особенно, если взяли новую марку продукта, стоит проверить его на качество. Ушлые производители…
Каждая хозяйка знает, что изюм нуждается в тщательном вымачивании. Пусть он и чистый с виду,…
Каждому огороднику знакома проблема запаха в дачном туалете. Не у всех есть возможность регулярно откачивать…