Выбор свежих куриных яиц — это искусство, которое требует внимания к деталям. Ведь чем дольше яйца лежат на полке магазина, тем меньше в них остаётся полезных веществ и тем хуже становится их вкус.
Антон Привольнов, экс-ведущий телепрограммы «Контрольная закупка» и соавтор шоу «Есть будем!», поделился секретами выбора самых свежих яиц.
Во-первых, достаньте яйцо из упаковки и потрясите его. Если вы не слышите никаких посторонних звуков, то яйцо свежее. Если же вы слышите бульканье, то яйцо пролежало уже около недели.
Во-вторых, обратите внимание на скорлупу. Матовая скорлупа говорит о свежести яйца, а блестящая — о том, что яйцо хранилось уже некоторое время.
И, наконец, попробуйте раскрутить яйцо на ровной поверхности. Свежее яйцо будет вращаться медленно, постепенно набирая скорость. Если же яйцо крутится быстро, то оно уже не первой свежести.
Эти простые советы помогут вам выбрать самые свежие яйца.
Ранее мы рассказывали о том, что магазины начали продавать яйца из других стран.
Финансовая ситуация в уфимском хоккейном клубе «Салават Юлаев» остается в центре внимания на фоне появившихся…
Весной у дачников часто возникает одна и та же ошибка: жалко трогать кусты, которые вроде…
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…
Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…
Летние каникулы в российских школах в 2026 году будут проходить по более гибкому графику. Поводом…
Будущее Евгения Кузнецова в "Салавате Юлаеве" остается открытым, несмотря на взаимный интерес сторон к продолжению…