Роллы «Филадельфия» — самое популярное блюдо, которое заказывают в Уфе в Международный женский день. Об этом рассказали аналитики Delivery Club.
На втором месте расположился салат — «Цезарь». На третьем месте шашлык из свиной шейки. Четвертое и пятое место заняли различные суши-сеты и другой вид роллов — «Калифорния». Отметим, что традиционно на праздник снижается спрос на пиццы — возможно, это не силшком ассоциируется с женским праздником.
Кроме того, аналитики отмечают, что на 8 марта намного меньше заказывают бургеры, которые обычно занимают лидирующие позиции.
Мы спросили в двух уфимских ресторанах доставки и они подтвердили, что спрос на роллы кратно повышается перед праздниками. Особенно это касается 8 марта и 14 февраля — до 5 раз. В выходные, по сравнению с будними днями, рост может составить 1,5-2 раза. Кроме того, именно роллы стали одними из самых популярных блюд в момент появления ресторанов доставки в Уфе — уфимцы держатся соих привычек.
