Яйца — один из самых обсуждаемых продуктов в последнее время. Все началось с роста цен на более чем 60%, который заставил россиян броситься за покупками. На фоне этого волнения возникли разговоры о качестве яиц, их влиянии на здоровье и даже о загадочных двойных желтках.
Двойные желтки в яйце — это настоящая редкость. Вероятность обнаружить такое яйцо составляет 1 к 1000. Это явление чаще всего связано с молодыми курицами или «престарелыми» несушками. Несмотря на свою экзотичность, эксперты утверждают, что яйца с двойными желтками абсолютно безопасны для потребления.
Интересно, что мировой рекорд по количеству желтков в одном яйце составляет целых девять. Это вызывает удивление и порождает мифы о том, что из такого яйца можно загадывать желания, и они сбудутся. Однако, это скорее фольклор, чем научно доказанное утверждение.
Также важно знать, как определить протухшее яйцо в домашних условиях. Яйцо можно проверить на свежесть, опустив его в воду. Если оно утонуло, значит свежее, а если всплыло — протухло. Но стоит помнить, что испорченное яйцо нужно выбросить аккуратно, чтобы не создавать дополнительные проблемы.
Если вы ищите, где купить дешевые яйца в Уфе, то сейчас самые доступные варианты есть в магазинах «Окей» — за 78 рублей. На втором месте «Перекресток» — 110 рублей за десяток. В «Перекрестке» яйца стоят от 116 рублей, а в «Ашане» — от 120 рублей.