Накануне новогодних праздников Россельхознадзор объявил о возобновлении поставок инкубационных яиц из шести турецких предприятий, расположенных в регионах, где ситуация с птичьим гриппом под контролем. Это решение вызвало широкий резонанс и много вопросов у потребителей. На сайте ведомства сообщается, что открытие поставок было обусловлено растущей потребностью российских компаний в инкубационных яйцах.
Однако, прежде чем начать радоваться, стоит задуматься о том, как это повлияет на качество и безопасность продукции. Согласно заявлению Россельхознадзора, турецкая сторона предоставила гарантии соответствия этой продукции ветеринарно-санитарным требованиям России и Евразийского экономического союза.
По данным Россельхознадзора, с начала 2023 года в России зафиксировано пять вспышек птичьего гриппа. В частности, на птицефабрике «Башкирская», поголовье которой на тот момент составляло 2,6 млн единиц. Вспышки заболевания привели к уничтожению большого количества птицы на различных птицефабриках, что также может повлиять на доступность и цены на продукцию.
В крупных магазинах Уфы дешевых яиц не осталось — в некоторых вообще скупили все куриные яйца. В частности, в сети «Окей» мы не смогли заказать яйца — их просто нет. В «Ашане» теперь самые дешевые яйца стоят от 132 рублей за десяток. В «Ленте» дешевле — от 126 рублей. В «Пятерочке» же от 135 рублей.