Нарушения санитарных требований, условий хранения продуктов, маркировки и качества — такие неожиданные нарушения были выявлены в ходе прокурорских проверок обычных школьных столовых в Башкирии.
Всего в республике было проверено более 200 школ. В некоторых из них также не соблюдали температурный режим хранения продуктов, закупали продукты по старым стандартам, без проведения торгов и так далее.
В других выявили отсутствие комплектов специальной посуды для приготовления еды, а также неправильные столы. Даже в холодильниках были нарушения — например, отсутствовал термометр для контроля.
Прокуратуры обещала, что проверки будут продолжены, чтобы дети могли получать качественное питание.
