Хотите удивить своих гостей простым, но изысканным блюдом? Эксперты поделились удивительным рецептом сырных шариков, которые исчезнут с вашего стола в мгновение ока.
Для приготовления этого блюда вам понадобится всего несколько ингредиентов:
— Слоеное бездрожжевое тесто — 450 г;
— Мини-моцарелла — 120 г;
— Сливочное масло — 4 ст. л.;
— Итальянские травы (смесь) — ½ ч. л.;
— Чеснок — 4 зубчика.
И вот как приготовить эту восхитительную закуску:
1. Разморозьте слоеное тесто и разрежьте его на небольшие кусочки.
2. Нарежьте мини-моцареллу маленькими дольками. Затем оберните каждый кусочек теста полоской, создавая из них шарики.
3. Выложите приготовленные шарики на противень, предварительно покрытый пергаментом, располагая их швом вниз.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия и выпекайте шарики около 10-15 минут.
5. Пока шарики пекутся, приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте раздавленный чеснок и итальянские травы.
6. Когда сырные шарики будут готовы, обмажьте их приготовленным соусом и подавайте блюдо только горячим.
Этот простой рецепт, вдохновленный материалами портала Marie Claire, обещает поразить ваши вкусовые рецепторы и стать хитом любого застолья.
Ранее повар раскрыл секретный рецепт нежных сырников: без муки и манки.
