Праздничный стол, увенчанный ароматными куличами, становится настоящим символом весенних праздников. Однако после окончания праздника Пасхи возникает вопрос: как сохранить эту восхитительную выпечку свежей и аппетитной на протяжении долгих дней?
Наталья Гридина, эксперт по диетологии, делится секретами и подсказками, которые помогут сохранить куличи в их первозданной свежести. Оказывается, ключ к успешному хранению куличей лежит в несложных, но важных деталях, сообщает «Хибины».
Согласно рекомендациям специалиста, лучше всего хранить куличи в прохладном месте, тщательно завернутые в пищевую пленку или пакет. Это поможет избежать потери влаги и сохранит нежность выпечки на долгие дни.
Особое внимание следует уделить составу куличей. Домашние куличи, не содержащие искусственных добавок и усилителей вкуса, сохраняют свою мягкость на протяжении длительного времени. Благодаря плотной глазури, которой они покрываются, вкус и текстура куличей остаются неизменными на протяжении всего периода хранения.
Эксперты из Роскачества также раскрыли срок годности куличей для тех, кто стремится насладиться этой праздничной угощением в полной мере. Согласно их рекомендациям, сдобную выпечку можно употреблять в течение 10 дней после покупки, в то время как куличи из творожного теста рекомендуется съесть в течение 3-4 дней для сохранения наивкуснейшего опыта.
Ранее мы рассказывали о том, что в магазины пришли искусственные яйца из Китая.