Categories: Интересное

1 ложка — и горькая редиска стала слаще меда: как вернуть овощу приятный вкус и сочность

Редис — это очень полезный овощ, однако иногда корнеплод отличается специфическим вкусом, который может понравиться не каждому. Если не соблюдать некоторые правила агротехники, редис вырастает горьким — есть такой невозможно. Но не спешите его выбрасывать. Овощу можно вернуть сочность и приятный вкус. Подробнее рассказывают авторы телеграм-канала «Дача с умом: Огород» (18+).

Итак, убрать горечь поможет обычная соль. Разведите одну столовую ложку соли в литровой банке чистой воды и поместите туда горькую редиску на полчаса. После этого просто промойте корнеплод и используйте по назначению.

Соль вытянет из овоща всю горечь, и редис станет сладким, сочным и приятным — такой можно использовать для салата, для окрошки, для закусок или употреблять в чистом виде.

Ранее издание рассказывало, как в домашних условиях определить качество воды из колодца или скважины.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

За месяц даже маленький замиокулькас превратится в огромный куст: правильная схема подкормки

Замиокулькас многие считают «ленивым» растением: стоит годами в одном горшке и почти не меняется. Но…

2 дня ago

Работает один сотрудник: жительница Уфы возмутилась проблемой с платежами за ЖКХ

Жительница Уфы Рушана И. рассказала о проблеме, с которой, по её словам, регулярно сталкиваются горожане…

2 дня ago

Агент Евгения Кузнецова назвал причину ухода нападающего из «Салавата Юлаева»

Агент Евгения Кузнецова раскрыл причину расставания хоккеиста с уфимским клубом. По словам Шуми Бабаева, в…

2 дня ago

Тумба в ванной вышла из моды: все выбирают новый вариант — намного красивее и функциональнее

Тяжёлая тумба под раковиной ещё недавно считалась обязательным элементом ванной комнаты. Она скрывала трубы, давала…

2 дня ago

Когда устали от окрошки: готовим летний болгарский таратор — вкусный и легкий суп

Когда за окном жара, хочется чего-то лёгкого, холодного и при этом сытного. Болгарский таратор —…

2 дня ago

В Башкирии 17-летний парень остался без прав ещё до их получения

В Нефтекамске ночная поездка 17-летнего выпускника автошколы закончилась серьёзными последствиями. Юношу остановили сотрудники ДПС 29…

2 дня ago