Приготовить магазинные пельмени так, чтобы они сравнились с ресторанным блюдом, несложно. Главное – знать секрет. Им поделилась кулинарный блогер Ирина Тарасова.
Конечно, покупные полуфабрикаты не отличаются насыщенным вкусом. Чтобы придать блюду яркие нотки, замаринуйте замороженные пельмени в соусе. Отличным вариантом станет соус терияки.
Пересыпьте пельмени из пакета в какую-то миску или кастрюлю. Добавьте туда несколько ложек терияки: важно, чтобы каждый пельмешек со всех сторон был в соусе.
Оставьте заготовку мариноваться буквально на 15-20 минут. Больше не стоит, так как пельмени начнут размораживаться и могут превратиться в «кашу».
Затем выложите пельмени в соусе на сковороду с растительным маслом и обжарьте их в течение 20 минут. Постоянно перемешивайте, чтобы со всех сторон появилась золотистая корочка.
Если вы хотите приготовить полноценное блюдо, можно сделать зажарку из моркови и лука. Морковь нужно натереть, а лук мелко нарезать. Сначала обжарьте овощи, а потом добавьте к ним пельмени.
Ранее мы рассказывали, чем заправить винегрет, если не подсолнечным маслом.
Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…
Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…
Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…
Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…
Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…
Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…