2 «вжика» блендером — и домашний майонез готов: Вкуснее сметаны и дорогого соуса в 1000 раз

Если вы все еще покупаете майонез в магазине, то скорее прекратите это делать. Расскажем, как приготовить вкусный домашний майонез без всякой химии.

Для приготовления берите:

  • 4 яйца;
  • 100 мл воды;
  • 80 мл растительного масла;
  • 1 ст. л. уксуса;
  • 0,5 ч. л. соли.

Яйца необходимо отварить, остудить и очистить. Отправить их в чашу блендера. Туда же добавить воду, растительное масло, уксус и соль. Все взбить несколько минут на высоких оборотах погружного блендера.

Когда соус станет густым и однородным, он готов. Перекладываем его в стеклянную емкость с крышкой и отправляем в холодильник. После того, как он охладится, загустеет еще больше. Такой домашний майонез можно подавать к мясу, рыбе, овощам и любым другим гарнирам.

Это вкусно и полезно. Храниться в холодильнике такой соус может достаточно долго. Но уверяем вас, что вы его съедите за 1-2 дня.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Один из лидеров «Салавата Юлаева» может покинуть клуб: хоккеист запросил обмен

Вратарь «Салавата Юлаева» Александр Самонов запросил обмен из клуба. Об этом сообщает издание «Спорт-Экспресс», отмечая,…

58 минут ago

На 2026 год агрономы берут только эти 3 сорта кабачков: урожайность громадная даже в сырое лето — хранятся до мая

Если в этом году ваш урожай кабачков доставил вам одно лишь разочарование, то не стоит…

2 часа ago

Секрет супер-урожая клубники: Осенью под каждый куст — горсть «порошка» из аптеки — в июне ведро ягод с растения

Если вы не знаете, как увеличить количество ягод клубники в новом сезоне, сделать урожай более…

4 часа ago

3 самых мясистых «арбузных» томата: отменный вкус и шикарная лёжкость — неситесь за семенами галопом

Хотите высадить на своём участке самые мясистые томаты? Их ещё называют "арбузными" за сахарную вкуснейшую…

6 часов ago

Сеем помидоры с осени: получаем рекордный урожай весной — никаких мучений с рассадой

Мало кто из дачников знает, что семена томатов можно сеять под зиму, как это делают…

7 часов ago

Стало известно, когда Шелдон Ремпал прилетит в Уфу: «Салават Юлаев» провернул супертрансфер

Генеральный директор хоккейного клуба «Салават Юлаев» Ринат Баширов поделился информацией о возвращении канадского нападающего Шелдона…

7 часов ago