Categories: Интересное

2 яйца и немного сыра — и через 5 минут вкуснятина на завтрак готова: рецепт для ленивых

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась рецептом быстрого и вкусного завтрака, который готовится за 5 минут и станет отличным началом нового дня. Идеальный вариант сытного перекуса, когда совсем нет времени.

Ингредиенты:

  • яйцо — 2 шт.;
  • сыр — 20 граммов;
  • петрушка — 3 ветки;
  • соль — 2 щепотки или по вкусу.

Процесс приготовления:

Сначала нужно разделить яйца на белки и желтки. Посолить по 1 щепотке. Затем желтки нужно взбить вилкой. То же самое сделать с белками.

Сыр нарезать на 3-4 тонкие полоски. Петрушку мелко порубить ножом. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Вылить желтки и распределить по всей сковороде. На получившийся блинчик выложить с одной стороны полоски сыра и свернуть его в рулетик, но не до конца. Ждать полного приготовления желтков не нужно, иначе блинчик будет сложно свернуть.

Получившийся рулетик отодвинуть в одну сторону сковороды, на оставшуюся часть вылить взбитые белки. Посыпать их петрушкой. Как только белковый блинчик стал схватываться, его нужно свернуть в рулет так, чтобы блинчик из желтков стал начинкой. Нарезать все на 2-3 порционных кусочка. Подавать яичные рулетики с овощами.

Ранее мы сообщали, как приготовить ленивый плов за 30 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

С луком или без: Как правильно варить суп по ресторанному стандарту — ответ наконец найден

Лук - неотъемлемый ингредиент многих блюд, чаще всего его кладут и в суп. Но верно…

8 минут ago

В Башкирии женщина зарезала мужа

Семейная драма разыгралась в марте 2025 года в доме в Кумертау, где семейный вечер обернулся…

30 минут ago

Смешали 3 компонента: и лук защищен от всех болезней — лайфхак ушлых огородников

Лук склонен к болезням, поэтому его необходимо обрабатывать и подкармливать. Нужно начинать не летом, а…

2 часа ago

В Уфе в ДТП пострадал байкер

В Уфе накануне на улице Интернациональной произошло ДТП. 25-летний водитель байка «Wanqiang» двигался в направлении…

2 часа ago

1 ст. л. на 10 л воды — нашатырный раствор для подкормки готовим только так: урожаю позавидуют даже профессиональные агрономы

Нашатырный спирт - это популярная подкормка для садово-огородных культур. Однако использовать это средство нужно правильно,…

2 часа ago

По 1 ч. ложке — и пионы цветут до заморозков: соседки сойдут с ума от зависти

Пионы — одни из любимых растений огородников. Они цветут обильно, но требуют хорошего питания. Канал…

3 часа ago