Categories: Интересное

Альтернатива надоевшей окрошке: освежающий летний суп за 5 минут – сытно и вкусно

В жаркую погоду, если хочется чего-то лёгкого, но питательного, предлагаем рецепт вкусного летнего супа — отличная альтернатива окрошке. В нём используются грецкие орехи. Это низкокалорийное блюдо придётся по вкусу всей вашей семье и друзьям!

Ингредиенты:
Огурцы — 4 шт.
Укроп и петрушка — 1 пучок;
Мята — 1 веточка;
Грецкий орех — 1 шт.;
Чеснок — 1 зубчик;
Кефир — 1 л;
Соль — по вкусу.

Свежие огурцы нарежьте кубиками. Грецкий орех очистите от скорлупы и измельчите в блендере. Зелень и мяту мелко порубите, а чеснок пропустите через пресс. Все ингредиенты сложите в посуду. Посолите и залейте кефиром. Тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Расскажем, как избавиться от тараканов за 1 ночь: Ни 1 особи в квартире не останется

В последние годы в квартирах стали всё чаще появляться тараканы. Этой напасти хозяйки не знали…

1 час ago

Самая быстрая закуска на Новый год: Свернули и подали на стол через 2 минуты

Расскажем, как приготовить на Новый Год самую быструю закуску. Подать её на стол можно всего…

4 часа ago

Сколько хранится квашеная капуста: все секреты хранения любимой закуски в банках

Если в этом году вы впервые заготовили квашеную капусту и теперь не знаете, где и…

6 часов ago

Этот сорт «штампует» урожай как фабрика без остановки до октября: плоды сладкие и хранятся долго

Если каждый год урожай томатов вас не радует и вы получаете мелкие безвкусные плоды в…

7 часов ago

Брускетта с креветками и авокадо — закуска, которая удивит всех: легко, изысканно, празднично — идеально к новогоднему столу

При подготовке новогоднего стола хозяйки могут дать волю своей кулинарной фантазии и подать все, что…

9 часов ago

Бабушка научила надевать на пылесос старый носок: Лайфхак из деревни

Мало кто из хозяек использует этот простой лайфхак для уборки, они очень многое теряют. А…

14 часов ago