Categories: Интересное

Альтернатива надоевшей окрошке: освежающий летний суп за 5 минут – сытно и вкусно

В жаркую погоду, если хочется чего-то лёгкого, но питательного, предлагаем рецепт вкусного летнего супа — отличная альтернатива окрошке. В нём используются грецкие орехи. Это низкокалорийное блюдо придётся по вкусу всей вашей семье и друзьям!

Ингредиенты:
Огурцы — 4 шт.
Укроп и петрушка — 1 пучок;
Мята — 1 веточка;
Грецкий орех — 1 шт.;
Чеснок — 1 зубчик;
Кефир — 1 л;
Соль — по вкусу.

Свежие огурцы нарежьте кубиками. Грецкий орех очистите от скорлупы и измельчите в блендере. Зелень и мяту мелко порубите, а чеснок пропустите через пресс. Все ингредиенты сложите в посуду. Посолите и залейте кефиром. Тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Звезда «Салавата Юлаева» переезжает в Москву: переход выглядит как ограбление

В праздничные выходные стало известно о новом обмене, который провели "Салават Юлаев" и ЦСКА. В…

36 минут ago

Как сушить промокшую обувь: запихали «мешок» в ботинок — наутро сухо, свежо и не воняет

В мокрую погоду сложно сохранить красоту и опрятность обуви. Каждый день приходится приходить домой в…

2 часа ago

Льем в ноябре в компост «хитрую» жижу — земля превращается в чернозем: даже кости перегнивают

Каждый дачник знает, что компост - это не просто куча мусора за сараем, а настоящее…

3 часа ago

Квашеная капуста по рецепту из СССР — вкусно, как у бабушки: секретный ингредиент вновь вернет в детство

Помните тот самый вкус квашеной капусты, который в детстве вы пробовали у бабушки? Сочная, хрусткая…

5 часов ago

«Только не горячей!»: Какой водой нужно промывать сухофрукты и почему — очень важно

Сухофрукты - это вкусно и полезно - из них готовят компоты, добавляют в запеканки и…

10 часов ago

Погода в Уфе в ноябре по-настоящему удивит

Погода в Уфе в первой половине ноября по-настоящему удивит. Синоптики прогнозируют потепление - особенно температура…

11 часов ago