Берем обычную пекинку и 2 помидора – выходит обалденный салат: вкусно, как в сказке

Чтобы приготовить вкусный салат из пекинской капусты и томатов, не нужно много времени. Достаточно смешать все указанные ингредиенты и заправить соусом.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 150 г;
• помидоры — 2 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• зеленый лук – 20 г;
• укроп, майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

Снимите с капусты верхние листья, разрежьте кочан вдоль пополам. После этого нашинкуйте пекинку и немного разомните ее руками. Помидоры нарежьте крупными, но тонкими ломтиками. Зелень измельчите, а сыр натрите на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Впрочем, в качестве заправки для этого салата можно использовать оливковое масло и лимонный сок. Также отлично подойдет обычная сметана.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный яблочный пирог.