Categories: Интересное

Берём 2 яйца и готовим самый простой крем — любой торт с ним будет «бомбическим»: рецепт на Новый Год

Какой праздник обходится без вкусного торта? На Новый Год его обязательно ставят на стол. Расскажем, как приготовить вкусный заварной крем по простому рецепту. Он подойдёт для любого торта — нежный, сливочный.

Список продуктов:

  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • щепоть ванилина;
  • 2 ст. л. крахмала;
  • 600 мл молока;
  • 200 г сливочного масла.

Яйца, сахар и ванилин перемешиваем при помощи венчика, сильно взбивать не нужно. Вводим в массу крахмал, также мешаем, пока консистенция не станет однородной.

Постепенно вливаем молоко, хорошо вымешиваем и ставим на плиту. Варим крем до загустения, помешивая, при этом кипеть он не должен. Когда стал густым, снимаем с плиты, остужаем.

Взбиваем остывший крем, добавив размягчённое сливочное масло. Остужаем его ещё раз в холодильнике. Вкусный крем готов. Им можно промазывать и украшать торты.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусное сало.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1,5 стакана в бутылочку: Стекло душевой кабины сверкает, как алмаз на солнце — и тереть не пришлось

Душевые кабины стоят во многих домах и квартирах, это весьма удобно и практично. Но вот…

37 минут ago

2 ложки на литр: И смородина под надёжной защитой — от тли, гусениц, долгоносика и листоеда

Если ваши кусты смородины постоянно атакуют полчища вредителей, из-за чего урожайность существенно снижается, то стоит…

3 часа ago

Уфимские ученые проверили жидкости для электронных сигарет: такого они не ожидали

Ученые Уфимского университета науки и технологий проверили жидкости для электронных сигарет. Их выводы оказались неутешительными…

4 часа ago

Нанесли хитрое средство — и в подошву утюга можно смотреться, как в зеркало: ни нагара, ни грязи — кристальная чистота

Каждая хозяйка знает, как быстро подошва утюга приходит в негодность. Буквально за несколько глажек на…

5 часов ago

До 630 кг с сотки: топ-3 самых урожайных сорта картофеля на 2026 год — выбор агрономов

Если в этом году урожай картофеля вас особо не порадовал, то не стоит жаловаться на…

7 часов ago

Вливаем полстакана — тесто на пельмени получается нежнее шелка: не рвется, не раскрывается — секрет ресторатора

Пельмени - вкусное и быстрое блюдо, которое обожают готовить хозяйки, но не у каждой получается…

9 часов ago