Утром обычно нет времени для приготовления сложных блюд. Расскажем, как разнообразить меню вашего завтрака и не потратить много времени, сил и продуктов. Это блюдо вы сможете подать на стол уже через 10 минут от начала приготовления.
Список продуктов:
- 2 яйца;
- по 4 ст. л. майонеза и сметаны;
- 8 ст. л. муки;
- 1 помидор;
- 100 г колбасы;
- 100 г сыра;
- зелень;
- щепотка соли.
Сначала приготовим основу для завтрака. Смешаем яйца с мукой, майонезом, сметаной, добавим соль. Получим густое тесто. Выльем его на сковородку, смазанную маслом.
Выложим на основу нарезанный помидор, кусочки колбасы, зелень. Засыплем всё слоем тёртого сыра и поставим на плиту. Будем готовить под крышкой, пока основа не схватится, а сыр не расплавится. Подаём блюдо на стол сразу, оценят его все.
Ранее мы рассказывали, как приготовить свёклу для салатов хитрым способом.
