Categories: Интересное

Без сметаны и сгущенки: готовим соус для сырников вот так — блюдо сразу станет вкуснее

Улучшить вкус сырников можно с помощью специального соуса, который подается сразу после приготовления блюда. Существует несколько видов топпинга, но одним из лучших вариантов остается соус на основе молока. С ним любые сырники станут вкуснее.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 50 г;
  • Мука – 3 столовые ложки;
  • Ванильный сахар – 1 столовая ложка;
  • Молоко – 300 мл;
  • Сахарная пудра – 5 столовых ложек.

Способ приготовления:

В сухую сковороду выложите муку, обжарьте ее на небольшом огне до кремового оттенка, добавьте сливочное масло и смешайте его с мукой. В отдельную емкость влейте молоко, всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар. Доведите жидкость до кипения, после чего начните вливать ее в мучную массу.

Разотрите ингредиенты, дождитесь кипения, далее уменьшите огонь и варите в течение пяти минут до загустения. Соус должен получиться в меру густым. Полейте его на горячие сырники, далее подавайте блюдо к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить рассыпчатое печенье без масла.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

1 день ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

1 день ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

2 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

2 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

2 дня ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

3 дня ago