Categories: Интересное

Больше никаких котлет: Готовим сочные люля-кебаб без грамма масла — друг из Грузии дал рецепт

Если вы любите котлеты, но блюдо по классическому рецепту давно надоело, попробуйте его разнообразить. Приготовим вкусные люля-кебаб без грамма масла, в Грузии такие обожают.

Для приготовления берите:

  • 1 кг фарша;
  • 2 луковицы;
  • 1 болгарский перец;
  • пучок свежей кинзы;
  • 100 мл воды;
  • соль и специи.

В глубокую тарелку выкладываем мясной фарш. Туда же отправляем специи и соль, нарезанные болгарский перец, зелень, лук, всё перемешиваем.

Последний ингредиент — вода, она должна быть комнатной температуры. Добавили к фаршу, перемешали, формируем длинные котлетки и выкладываем их на лист духовки. Накрываем фольгой и готовим в духовке при 200 градусах 40 минут. В последние 10 минут фольгу снимаем, чтобы люля-кебаб подрумянились.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусное блюдо из лаваша.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

В Румынии кашу готовят только так: «Балмуш» – вкус запомнится надого

Предлагаем вашему вниманию рецепт простого блюда, не требующего значительных усилий при приготовлении. Балмуш — это…

30 минут ago

На Юге фермеры «кормят» томаты только так: плоды получаются крупные и сладкие – дачники будут в восторге

Томаты являются одной из самых любимых овощных культур у огородников. Однако далеко не все садоводы…

2 часа ago

Взяли лаваш и 3 продукта: Получили невероятную вкуснятину на завтрак — 7 минут и уже едим

Если у вас закончились идеи вкусных блюд на завтрак, рекомендуем ознакомиться с данным вариантом. Блюдо…

5 часов ago

Ни грамма сахара: малиновое варенье готовится всего 5 минут — уникальный рецепт без воды

Повар Валерий Стрыльников рассказал самый простой и быстрый способ приготовления варенья из единственного ингредиента —…

5 часов ago

«Салават Юлаев» попрощался с лидером команды: нападающий уехал в НХЛ

Уфимский «Салават Юлаев» объявил о расставании с нападающим Шелдоном Ремпалом. 29-летний канадец, который за короткое…

6 часов ago

2 ложки «дешманского» порошка в июле: И гусеницы, тля и долгоносик скажут «Пока» — смородину гады больше не тронут

В летний сезон кусты смородины страдают от нашествия тли, гусениц, долгоносика и других вредителей, они…

6 часов ago