Картофельное пюре – это классика, которая часто остается в холодильнике после приема пищи. Что делать с остатками, чтобы не выбрасывать их? Умные хозяйки находят простое и вкусное решение – готовят из них аппетитные картофельные шарики с сыром.
Для приготовления этого блюда вам понадобится 1 сырое яйцо, 2-3 столовые ложки плавленого сыра, соль, перец, немного муки и картофельное пюре. Смешайте все ингредиенты вместе, добавьте муку до получения густой консистенции. Сформируйте шарики из картофельного теста, обваляйте их в муке или крахмале и обжарьте на масле со всех сторон.
Эти картофельные шарики с сыром могут стать отличным завтраком для вашей семьи или удивительным угощением для гостей. Подайте их с любимым соусом и наслаждайтесь неповторимым вкусом. Такой простой и быстрый способ использования остатков картофельного пюре порадует вас и ваших близких, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить сочные котлеты с хрустящей корочкой без мяса.
