Классический рецепт «Оливье» предполагает добавление соленых огурцов. Однако они не всегда могут оказаться под рукой. При этом маринованные огурцы для популярного новогоднего салата не подходят. У них совершенно иные вкусовые свойства. Поэтому опытные хозяйки подобрали отличные альтернативные варианты, которые не только не испортят «Оливье», но и сделают его еще вкуснее.
Во-первых, соленые огурцы можно заменить на квашеную капусту или моченые яблоки. Такой вариант нередко нахваливают гурманы. Особенно хорошо моченые яблоки сочетаются с копченой курицей.
Во-вторых, многие хозяйки соленые огурцы удачно заменяют оливками или маслинами. Так салат становится необычным, но не менее вкусным.
В-третьих, вместо соленых огурцов в «Оливье» нередко добавляют маринованные грибы. В результате салат становится более изысканным и интересным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с пекинской капустой, сыром и копченой курицей.
Проверить свой уровень логики возможно с помощью картинок-загадок. Их сложность заключается в том, что человеку…
С приближением периода рассады дачники находятся в поисках грунта, емкостей, подкормок, которые бы способствовали правильному…
Польза пива для волос несомненна благодаря содержанию дрожжей, хмеля и солода, которые богаты витаминами группы…
Декабрь 2024 года обещает стать настоящим праздником для ряда знаков Зодиака, которые усердно трудились в…
Рыбные намазки не теряют своей актуальности в любое время года, но особой популярностью они пользуются…
Стал известен прогноз погоды на последние дни ноября. Синоптики республики не ожидают значительных изменений в…