Чтобы сохранить чеснок до следующего года, необходимо следовать определённым правилам. И самое важное из них — это время уборки.
Агроном Тимирязевской академии Ксения Давыдова рассказала «Хибинам» о главных ошибках, которые допускают садоводы при уборке чеснока.
Одна из основных ошибок — это ранняя уборка урожая. Если собрать чеснок раньше срока, он не будет храниться дольше месяца. То же самое касается и уборки в дождливую погоду.
Определить зрелость чеснока на глаз может быть сложно, поэтому многие садоводы ориентируются на состояние стрелок. Если оболочка семян на стрелке лопнула, это означает, что чеснок созрел. Однако в некоторых случаях этот метод может дать неверный результат.
Лучше всего определять зрелость чеснока по состоянию корней. Если они подсохли и легко отделяются от земли, значит, чеснок готов к уборке. В средней полосе России это происходит в конце июля — начале августа.
Ранее мы писали, как добиться богатого урожая чеснока.
Ярко-красный борщ — гордость любой хозяйки. Но добиться насыщенного, «огненного» цвета удаётся не всем: даже…
Жирный налёт на кухонных шкафчиках — проблема, знакомая каждой хозяйке. Во время жарки и варки…
Салаты из пекинской капусты давно полюбились хозяйкам за лёгкость и универсальность. Но именно этот вариант…
Винегрет давно стал гастрономическим символом домашнего застолья. Этот салат прочно закрепился в истории русской кухни…
Седина все чаще появляется не только у людей в возрасте, но и у тех, кому…
Рыбные намазки давно стали хитом домашних застолий: готовятся быстро, стоят недорого и исчезают со стола…