Сливочное масло — один из самых популярных продуктов на нашем столе, но его качество порой вызывает сомнения. Чтобы помочь покупателям разобраться в этом вопросе, Росконтроль провел тщательное исследование различных марок масла и составил список брендов, которые можно считать безопасными и натуральными.
Что проверяли?
В ходе исследования эксперты оценили несколько ключевых аспектов:
— Натуральность: Проверялось отсутствие растительных жиров и говяжьего жира вместо сливок.
— Свежесть: Исследовались образцы на наличие вредных микроорганизмов.
— Вкус и качество: Оценивалось соответствие стандартам.
Результаты исследования
Вот какие бренды были признаны лучшими:
Масло 82,5% жирности:
— «Вкуснотеево»
— Valuiki «Традиционное»
— «Экомилк»
— «Белорусское» «Традиционное»
Масло 72,5% жирности:
— «Азбука сыра» «Крестьянское»
— «Вологодское лето» «Крестьянское»
Полезные советы по выбору сливочного масла
Чтобы избежать покупки подделки и выбрать качественное масло, следуйте этим рекомендациям:
1. Изучайте состав: Натуральное масло должно содержать только сливки, молоко и соль.
2. Обращайте внимание на срок годности: Настоящее сливочное масло хранится не более 30-45 дней.
3. Проверяйте упаковку: Упаковка должна быть герметичной и защищать продукт от света.
4. Покупайте у проверенных производителей: В крупных сетевых магазинах выше вероятность найти оригинальное масло.
5. Внешний вид: Масло должно быть однородным, с характерным сливочным цветом и без посторонних включений.
