Дайкон — это очень полезный и вкусный овощ, но не самый популярный у российских дачников. Поэтому и информации о нем можно найти не так много. Но если вы все-таки растили в этом году дайкон на своем огороде, то очень важно знать, когда его нужно убирать. Подробностями об уборке и хранении дайкона делятся эксперты телеграм-канала «Дача с умом. Огород» (18+).
Итак, очень важно убрать урожай дайкона до наступления первых заморозков. В целом корнеплоды неплохо переносят легкий морозец, и все же если с уборкой затянуть, то клубни будут потом мало храниться. Если дайкон выращивается на легкой почве, то его просто выдергивают, а если земля тяжелая, то надо немного подкопать.
Для хранения подходят исключительно зимние сорта. Оптимальные условия хранения: температура 0-5 градусов и влажность 90%. Для хранения подойдут ящики высотой 20 см. А чтобы корнеплоды хранились всю зиму, то уложите их слоями и пересыпьте каждый слой песком.
Ранее издание рассказывало, как превратить сырые кабачки в пикантный ароматный деликатес без возни на кухне.
Если в этом году вы впервые заготовили квашеную капусту и теперь не знаете, где и…
Если каждый год урожай томатов вас не радует и вы получаете мелкие безвкусные плоды в…
При подготовке новогоднего стола хозяйки могут дать волю своей кулинарной фантазии и подать все, что…
Мало кто из хозяек использует этот простой лайфхак для уборки, они очень многое теряют. А…
Жертвой очередной аферы стала 76-летняя жительница Уфы. Она обратилась в полицию с заявлением о том,…
Защитник хоккейного клуба «Салават Юлаев» Алексей Василевский оценил идею матча с «Ак Барсом» в Абу-Даби.…