Categories: Интересное

Даже коржи раскатывать не придется: самый ленивый рецепт медовика найден — вкуснее, чем в кондитерских

Принято считать, что медовик делается очень долго, ведь много времени уходит на приготовление коржей, крема, сборку торта. Из-за этого хозяйки предпочитают покупать десерт в магазине, но подобная выпечка никогда не сравнится с домашней. Попробуйте сделать ленивый медовик, для которого даже не придется возиться с коржами.

Ингредиенты для коржей:

  • Сахар – 100 г;
  • Мед – 3 столовые ложки;
  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Какао – 30 г;
  • Мука – 150 г;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка.

Ингредиенты для крема:

  • Вареная сгущенка – 1 банка;
  • Сливочное масло – 1 упаковка.

Способ приготовления:

Взбейте куриные яйца с сахаром, добавьте мед, какао, муку, разрыхлитель. Перемешайте массу до однородности, перелейте тесто в противень с пергаментной бумагой. Это позволит избежать раскатки коржей, а также длительного выпекания.

Готовьте бисквит при температуре в 180 градусов в течение 10 минут. В это время займитесь кремом. В миску выложите вареную сгущенку и сливочное масло, взбейте до однородности.

Разрежьте готовый корж на 4 части, начните собирать торт. Смажьте каждый корж кремом, не забудьте про боковые части десерта. Посыпьте медовик тертым шоколадом и дайте настояться в холодильнике хотя бы сутки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить лепешки к чаю за 15 минут.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Идеальный вариант для завтрака: берем яйца, овощи и сыр — сытость на весь день гарантирована

Омлет с овощами и сыром, приготовленный по этому рецепту, получается очень сытным и вкусным. Рецептом…

51 минута ago

Дадут урожай хоть на Северном полюсе: эти морозостойкие сорта помидоров растут в любых условиях — фавориты дачников

Для сортов помидоров важно не только плодоношение, но и морозостойкость, ведь если растения капризные, то…

1 час ago

Красную икру покупать не придется: готовим паштет из копченой скумбрии за 5 минут — съедается еще быстрее

Из копченой скумбрии получаются обалденные намазки, которые подходят не только обычных приемов пищи, но и…

1 час ago

Цены на картошку взлетели: популярный народный продукт подорожал вдвое

В Башкирии наблюдается рост цен на ряд повседневных продуктов. Особенно сильно подорожал картофель, который, по…

2 часа ago

Время перемен и волна удачи: астролог назвал 3 знака Зодиака — в ноябре их ждет везение и обновление

Первая половина ноября обещает стать судьбоносной для трех знаков Зодиака, открывая перед ними двери к…

2 часа ago

Купят новую машину и шикарный дом: приятные перемены для трех знаков Зодиака — будут грести деньги лопатой

В 2025 году Зеленой Деревянной Змеи только три знака Зодиака смогут значительно улучшить свое материальное…

3 часа ago