Идеальный вариант для завтрака: берем яйца, овощи и сыр — сытость на весь день гарантирована

Омлет с овощами и сыром, приготовленный по этому рецепту, получается очень сытным и вкусным. Рецептом идеального завтрака делится автор Дзен-канала «Палочки для еды – рецепты».

Ингредиенты

• Яйца — 3 шт.;
• Сыр (любой твердый) — 50 г;
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу;
• Болгарский перец — 0,5 шт.;
• Помидор — 1 шт.;
• Соль, перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Приготовление

• Взбейте яйца с солью и перцем.
• Нарежьте перец и помидор кубиками.
• Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте овощи (1-2 минуты).
• Влейте яйца, готовьте омлет 5-7 минут, уменьшив огонь.
• Посыпьте сыром, готовьте под крышкой до расплавления.
• Посыпьте зеленью и можно ставить на стол.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить морковные лепешки с сырной корочкой.