Недавно проведенное исследование Роскачества вызвало шокирующие результаты, касающиеся качества консервов с печенью трески. Специалисты изучили 14 марок продукции, цена которой была равна или ниже себестоимости, и выявили, что ни одна из этих марок не соответствует всем основным требованиям технического регламента и ГОСТа.
Из всех проанализированных продуктов лишь у трех брендов была обнаружена настоящая печень атлантической трески, стоимость которой была немного выше 104 рублей. В то время как в четырех банках консервов была обнаружена печень минтая, которая стоит в три раза дешевле. Некоторые другие бренды заменили основной ингредиент молоками.
Эти результаты исследования вызвали серьезную озабоченность у потребителей. Рекомендации экспертов включают внимательное изучение информации на этикетке перед покупкой. Если вид рыбы не указан в названии, лучше воздержаться от приобретения данного товара.
Кроме того, рекомендуется избегать приобретения консервов по цене от 60,76 до 104 рублей за сто граммов, так как существует высокая вероятность наличия в них не печени трески, а печени минтая, молоков или их смеси. Эти шокирующие результаты подчеркивают важность тщательного выбора продуктов и повышают необходимость контроля качества на рынке консервов.