Categories: Интересное

Для чего нужна колючая сторона тёрки: Не только для измельчения сыра — вы точно этого не знали, проверьте

Хозяйки используют на кухне огромным количеством разных приспособлений, но не каждая знает, как же правильно пользоваться самой обычной тёркой. Чаще всего применяют в дело сторону с крупными отверстиями, а все остальные оказываются незаслуженно забыты. На канале «Лайфхаки от Кати» рассказали, для чего нужна каждая сторона этого кухонного аксессуара.

Самые крупные отверстия тёрки хороши для измельчения фруктов и овощей, на них трут свёклу, морковь, яблоки, картошку. Эта сторона даёт достаточно крупные кусочки, которые «идут» на приготовление салатов, зажарок, драников. Более мелкие отверстия тёрки хороши для натирания яиц, чеснока, приготовления яблочного пюре.

Широкие продольные отверстия используются для нарезания овощей крупными ломтиками, например, картофеля для чипсов, также на них можно нарезать кусочками сыр.

А от самые мелкие «колючие» зубчики тёрки обычно хозяйками не используются, продукты в них застревают. Для чего же они предназначены? Есть особое применение — это натирание мускатного ореха, горького шоколада, сыра Пармезан. Также некоторые хозяйки используют эту сторону тёрки для чистки рыбы, просто водят ей по тушке, и чешуя отскакивает.

Мы рассказывали, как можно приготовить вкусное блюдо из творога.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 л на бочку воды – и томаты уже не унять: плодов, как звёзд на небе – хитрость бывалых дачников

Для получения большого урожая томатов огородники постоянно ищут различные подкормки, которые активно используют на грядках.…

28 минут ago

Пересаживаемся на автобус: в Уфе взлетели цены на бензин

В последние две недели жители Уфы столкнулись с заметным увеличением цен на бензин. В частности,…

4 часа ago

Готовим идеальное малиновое варенье: 3 секрета аромата и насыщенного вкуса — такого еще не пробовали

Малиновое варенье — это не просто сладкое лакомство, но и способ сохранить вкус и аромат…

4 часа ago

Хоккеист «Спартака» назвал настоящую причину поражения от «Салавата Юлаева»

Защитник «Спартака» Андрей Миронов поделился своими ожиданиями от нового сезона КХЛ и прокомментировал результаты команды…

4 часа ago

2 подкормки в июле – и морковь растет ровной и сочной: пренебрегать ими не стоит

Во второй половине июня и начале июля наступает период созревания моркови. Однако, пренебрежение рекомендациями по…

5 часов ago

В Греции яблочный пирог готовят только так: нежная «Милопита» – не блюдо, а шедевр

Яблочный пирог занимает особое место среди десертов в различных мировых кухнях. Это объясняется широкой доступностью…

6 часов ago