Многие хозяйки замешивают тесто для оладий традиционно на кефире. Однако если в холодильнике есть сметана, то это лучшая альтернатива. Тесто на этом продукте получается пышное и воздушное. Кроме того, добавление мака придаст особый вкус и аромат.
Ингредиенты:
Приготовление:
Слегка взбиваем яйцо с солью и сахаром. Добавляем сметану и перемешиваем.
Частями всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, каждый раз размешивая, чтобы не образовались комочки.
Добавляем в тесто мак и еще раз перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут при комнатной температуре.
Масло разогреваем в сковороде на среднем огне. Еще раз перемешиваем тесто. Столовой ложкой выкладываем оладьи и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны, до появления румяной корочки. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить хачапури на сковороде за 15 минут.
Новые тарифы коснутся как автобусов, так и трамваев. В автобусах Салаватского ПАТП стоимость одной поездки…
В уфимском аэропорту у пассажира из Таджикистана конфисковали около сотни шампуров, привезённых в багаже из…
В Уфе 16-летняя школьница родила ребёнка от своего одноклассника. Историю юной мамы опубликовал городской центр…
В Уфе история болезненного расставания закончилась уголовным делом. 54-летняя местная жительница после разрыва с сожителем…
В Благовещенском районе Башкирии сотрудники ГИБДД задержали 16-летнего подростка, который сел за руль легкового автомобиля…
В Уфе дорожный конфликт в микрорайоне Инорс закончился заявлением в полицию. Причиной стала ссора между…