Categories: Интересное

Смешали молоко, крахмал и орехи — на выходе получили шикарный крем «Ореховая долина»: и в торт, и на хлеб

Вкусный заварной крем — это не только составляющая торта, но и отдельный десерт. Его можно подать на стол в креманках.

Расскажем, как приготовить заварной крем «Ореховая долина», приготовление не составит труда.

Список продуктов для крема:

  • 300 мл молока;
  • 2 желтка;
  • 2 ложки крахмала;
  • щепотка ванили;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 50 г орехов.

Желтки яиц отделить от белков. Смешать их с ванилью и сахаром, добавить крахмал, вымешать ещё раз, влить пару ложек холодного молока.

Молоко поставить на нагрев, но не кипятить. Понемногу вливать яичную смесь, вымешивая. Когда масса станет густой, снять с нагрева и остудить.

В готовый крем добавить поджаренные и измельчённые орехи. Подавать его можно в креманках как отдельный десерт. Приятного аппетита!

Издание сообщило, как приготовить вкусное печенье за 15 минут.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Салат «Россолье» со свеклой и яйцами: скандинавский вкус на вашем столе

Этот салат известен под разными именами: в Финляндии его называют Rosolli, в Эстонии — Россолье.…

7 часов ago

Тот самый пирог «Невский» по ГОСТу: пышный дрожжевой корж, нежный крем и сладкая пропитка

Пышная дрожжевая основа, сладкая пропитка и нежный масляный крем со сгущёнкой — домашний десерт с…

8 часов ago

До 1 ноября складываю свежую свеклу в обычные пакеты — до мая корнеплоды остаются как с грядки

Ноябрь — самое время навести порядок в запасах: свёкла уже убрана, но далеко не всегда…

10 часов ago

Не сорт, а томатный завод: выдает плоды как заведённый даже в лютое лето – мечта ленивых дачников

Итальянские селекционеры вывели сорт томата «Гигантский меч» для крупноплодного урожая. Он адаптирован к разным климатическим…

11 часов ago

Картошка, сардины, яйца и ложка майонеза: сытный салат «Катарина» — вкусен и холодным, и на гренках

В ресторанах такие салаты нередко называют авторскими и подают за внушительную цену. А дома можно…

11 часов ago

Печенье, сметана и варёная сгущёнка: готовлю пирожные «Наполеон» без выпечки — всего 3 ингредиента

Если вы избегаете выпечки, потому что боитесь, что не получится, это пирожное — для вас.…

12 часов ago