Categories: Интересное

Домашний хлеб из 3 компонентов – мягче пуха и нежнее облака: пекарни теряют клиентов

Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить вкусный хлеб самостоятельно. Если знать правильную рецептуру, то он получится нежнее облака и мягкий как перина.

Ингредиенты:

  • мука — 450 граммов;
  • дрожжи — 1 ч. ложка;
  • соль — 1 ч. ложка;
  • теплая вода — 350 мл.

Процесс приготовления:

Смешиваем дрожжи с мукой и солью, заливаем все теплой водой и замешиваем жидкое тесто. Его нужно накрыть и оставить на 10-12 часов, не убирая в холодильник. Затем выложите тесто на стол или доску для разделывания, немного помните его. Придайте ему нужную форму, сверху сделайте при помощи ножа надрезы и выложите на противень.

Выпекать хлеб нужно в духовке на протяжении 40-50 минут при высокой температуре в 250 градусов. Получается очень нежный хлеб с хрустящей корочкой и даже может составить конкуренцию тому, что готовят в печи.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пельмени на сковороде за 5 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Эти стрижки превратят вас назад в девчонку: самые стильные варианты на лето для женщин после 55 лет

Каждая женщина знает, как много значит для образа прическа. Если стрижка устаревшая, то и дама…

22 минуты ago

В Башкирии акция «Здоровая республика – здоровый регион» выявила тысячи заболеваний

С начала проведения профилактической акции «Здоровая республика – здоровый регион» медики провели почти 100 тысяч…

1 час ago

В центре Уфы загорелся брошенный внедорожник после ДТП

Накануне утром на Верхнеторговой площади столицы Башкортостана сгорел элитный внедорожник. По предварительной информации, 37-летний местный…

2 часа ago

В узле до 10 плодов: этот сорт огурцов бьет рекорды урожайности – плоды хрустящие и не горчат

В среднем урожайность огурцов в парнике варьируется от 9 до 45 кг с одного квадратного…

2 часа ago

Трое жителей Башкирии арестованы по подозрению в жестоком убийстве

Кумертауский межрайонный суд принял решение заключить под стражу троих местных жителей, подозреваемых в жестоком убийстве.…

2 часа ago

Смешали шампунь с двумя компонентами – и на муравейник: агроном раскрыл простой метод борьбы с вредителями – поможет через сутки

Практически каждый садовод сталкивался с проблемой муравьев на своем участке. Как можно избавиться от этих…

3 часа ago