Если надоели драники, то лучше приготовить картофельные сэндвичи. Начинку можно использовать любую. В рецепте предлагается творожный сыр и овощи. Блюдо получается не только сытным, но и очень вкусным.
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт;
- Сыр — 100 г;
- Творожный сыр — по вкусу;
- Помидор, огурец — по вкусу;
- Яйца — 2 шт;
- Авокадо — по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкими слайсами, выложить в нахлест на противень, застеленный пергаментом. Сверху смазать растительным маслом.
Посыпать сыром. Выпекать в духовке до готовности. Готовые картофельные пласты перевернуть сыром вниз. Смазать творожным сыром, выложить начинку по вкусу – это могут быть помидоры, огурцы или авокадо. Свернуть пополам. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить вкуснейшие сырные булочки.
