Духовка не понадобится: шоколадный манник за 10 минут – вкус впечатляет надолго

Любимую выпечку можно приготовить даже без духовки. Так, например, испечь манник к чаю возможно в микроволновке. Главное – строго соблюдать все этапы предлагаемого рецепта.

Ингредиенты:

• Манная крупа — 100 г;
• Мука — 70 г;
• Сахар — 70 г;
• Какао порошок — 2 ч. л;
• Яйцо куриное — 1 шт;
• Кефир — 100 мл;
• Масло сливочное — 70 г;
• Разрыхлитель — 1 ч.л;
• Молочный шоколад — 1 плитка.

Приготовление:

Смешиваем кефир, яйцо, сахар, манку, растопленное сливочное масло и какао порошок. Добавляем к муке разрыхлитель и просеиваем в жидкую смесь.

Емкость, подходящую для СВЧ, смазываем маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в микроволновке на максимальной мощности 5-6 минут. Проверяем выпеку зубочисткой. Время приготовления может увеличиться при недостаточной мощности. Украшаем манник растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить кекс с финиками и грецкими орехами.