Такой ужин из простых ингредиентов придется по вкусу каждому. Готовится быстро и просто, сообщает «Хибины».
Для приготовления нужно:
- 500 г капусты;
- 2 горсти фарша;
- стакан панировочных сухарей;
- 2 яйца;
- соль и специи;
- масло для жарки.
Нарежьте мелко капусту, выложите на сковороду, обжарьте и остудите. Добавьте яйца, фарш, соль, специи и перемешайте.
Сделайте из массы котлеты, обваляйте в сухарях и жарьте в масле с двух сторон. Доведите до готовности под крышкой.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить из фарша сытный ужин за 20 минут.
