Categories: Интересное

Эксперты не понадобятся: для определения качества сухофруктов достаточно этого — три признака

Покупка сухофруктов на рынке часто представляет собой лотерею, ведь многие продавцы намеренно пытаются выдать плохой товар за хороший. Но если знать некоторые хитрости, то вас точно не получится провести. Эксперт Ирина Полянская рассказала, какие признаки указывают на некачественный товар.

Внешний вид

Все привыкли, что блеск указывает на высокое качество продукта, но с сухофруктами обстоит другая ситуация. Обычно они блестят в том случае, если их натерли маслом для сохранения товарного вида. Качественные сухофрукты должны быть матовыми.

Наличие запаха

Если вы ощущаете кислый или затхлый запах, то это указывает на низкое качество товара. Существует большая вероятность, что такие сухофрукты хранили неправильно, из-за чего они начинают гнить.

Вес сухофруктов

Качественные сухофрукты не должны быть сильно высушены, ведь от этого они потеряют свой вкус, а также приобретут плохую структуру. Качественную курагу, изюм и чернослив будет легко съесть без предварительного размягчения в теплой воде.

Ранее мы рассказывали, как определить качество молока.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Накроет аномальная погода: такой зимы не было более 20 лет — синоптики дали прогноз на февраль 2026

Синоптики предупреждают: зима 2026 года в России рискует войти в число самых необычных за последние…

15 часов ago

Мудрые хозяйки добавляют зубную пасту в уксус и хлопот не знают: вот для чего это нужно — решение проблем без затрат

Эксперт по домашней чистоте поделилась рецептом простого, но действенного чистящего средства, которое легко приготовить из…

17 часов ago

Умные хозяйки всегда используют этот лайфхак: берем две старые зубные щетки и резинку — больше не выбрасываем

Если вы собрались менять зубную щётку, не спешите отправлять старую в мусорное ведро. Этот, казалось…

1 день ago

Умные дачники скупают бахилы коробками: вот как они их используют — 3 лютых лайфхака

Медицинские бахилы давно перестали быть исключительно атрибутом поликлиник. Оказывается, на даче этот простой и дешёвый…

2 дня ago

Капитан «Салавата Юлаева» неожиданно высказался о молодежном сленге

Защитник «Салавата Юлаева» Григорий Панин рассказал, как чувствует себя в роли опытного партнёра для молодых…

2 дня ago

Через 7 дней после высадки томатам — обязательно: 20 грамм в воду — и урожай собираем ведрами, по 10 кг с куста

Огородникам объяснили, чем подкормить томаты уже через неделю после высадки в грунт, чтобы цветы не…

3 дня ago