Изображение от freepik
Покупка сухофруктов на рынке часто представляет собой лотерею, ведь многие продавцы намеренно пытаются выдать плохой товар за хороший. Но если знать некоторые хитрости, то вас точно не получится провести. Эксперт Ирина Полянская рассказала, какие признаки указывают на некачественный товар.
Внешний вид
Все привыкли, что блеск указывает на высокое качество продукта, но с сухофруктами обстоит другая ситуация. Обычно они блестят в том случае, если их натерли маслом для сохранения товарного вида. Качественные сухофрукты должны быть матовыми.
Наличие запаха
Если вы ощущаете кислый или затхлый запах, то это указывает на низкое качество товара. Существует большая вероятность, что такие сухофрукты хранили неправильно, из-за чего они начинают гнить.
Вес сухофруктов
Качественные сухофрукты не должны быть сильно высушены, ведь от этого они потеряют свой вкус, а также приобретут плохую структуру. Качественную курагу, изюм и чернослив будет легко съесть без предварительного размягчения в теплой воде.
Ранее мы рассказывали, как определить качество молока.
Огородникам разъяснили, какая подкормка нужна крыжовнику с 10 по 15 сентября для благополучной зимовки и…
Среди сортов томатов черри выделяется один – "Тонатико F1". По словам автора блога "Дачные истории",…
Засолка сала – целое искусство. Овладеть им несложно, если знать простые рецепты. Один из таких…
С наступлением осени на дорогах Республики Башкортостан начинаются массовые проверки автомобилистов. Мероприятия связаны с сокращением…
10 сентября в связи с техническими работами в Калининском районе Уфы будет временно прекращена подача…
Осенняя обработка яблонь – важный этап, который закладывает следующий урожай. Если вовремя вылечить плодовые деревья…