Categories: Интересное

Экспресс-закуска: грибочки с чесночком – готовятся на раз-два, съедаются еще быстрее

Сегодня мы покажем вам рецерт вкусных шампиньонов, которые могут подаваться как закуска, или же ко вторым блюдам. Для приготовления нам понадобятся:

•Шампиньоны – 400г;

•Чеснок – 2 зубчика;

•Сметана – 3 ст. л.;

•Соль и специи;

•Масло для жарки.

1. Промыть шампиньоны под водой, а если грибы крупные, нарезать их на 2−4 части.

2. Обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.

3. Добавить нарезанный чеснок и прожарить ещё пару минут.

4. Подсолить грибы, выложить сметану, специи и дать прокипеть. Грибочки готовы, можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Ведро под малину до морозов: старт весной бодрый, ягоды летом — «богатыри»

Сезон сбора ягод позади, но расслабляться рано: малинник по‑прежнему требует внимания. Пока земля не схватилась…

7 часов ago

Эффективный раствор для орхидеи: 1 ст. ложка на литр воды — и царица подоконника завалит цветами

Орхидея – капризный цветок, который без должного ухода точно не будет цвести. Но чтобы обеспечить…

9 часов ago

Творог один, а блюда разные: сытный завтрак, сладкий перекус и румяная выпечка — три простейших рецепта

Одна пачка творога — три блюда на день! Сытный омлет на завтрак, нежный крем с…

10 часов ago

Воротник куртки блестит, как жирный чебурек: 5 капель на ватку — и снова как новый, будто из химчистки

Бывает, куртка смотрится аккуратно, а воротник выдаёт себя тёмной полосой и неприятным блеском — будто…

12 часов ago

Что выбрать – сульфат калия или гумат калия: объяснение и четкая схема внесения

Казалось бы, сульфат и гумат калия – совершенно разные препараты, однако многие дачники их часто…

13 часов ago

Подзимний посев: что обязательно посадить в конце октября, чтобы получить ранний урожай

Октябрь на даче — не повод складывать лопаты в сарай. Когда грядки опустели, а ночные…

16 часов ago