Categories: Интересное

Если гости уже на пороге: готовим творожный торт за 15 минут — без выпечки и возни с тестом

С хозяйками поделились рецептом творожного торта. Получается нежным и вкусным. Готовится, пока закипает чайник. Включать духовку не придется. Идеальный вариант десерта, когда гости уже стучатся в дверь.

Ингредиенты:

  • творог — 1 килограмм;
  • изюм — 100 граммов;
  • печенье — 500 граммов;
  • сметана — 400 миллилитров и 4 столовые ложки для крема;
  • ванилин — 1 грамм;
  • измельченный грецкий орех — 170 граммов;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • сахарная пудра — 2 столовые ложки.

Процесс приготовления:

Сначала нужно изюм залить кипятком, перемешать и сразу слить воду. Промыть теплой водой и оставить стекать. Мармелад нарезать кубиком, засыпать 1 столовой ложкой сахара и перемешать.

Затем необходимо всыпать в творог изюм, мармелад, ванилин и все перемешать. Добавить 400 граммов сметаны и снова все перемешать. Масса должна получиться густой и мягкой.

На поднос, где будет формироваться торт, постелить пищевую пленку и выложить на нее нижний корж из печенья. На корж уложить половину творожной начинки и разровнять. Выложить еще один корж из печенья, после — творожную массу и все разровнять. Выложить третий корж из печенья.

Завернуть торт в пищевую пленку, придать форму и поставить в холодильник для пропитки. Тем временем приступить к приготовлению крема: смешать 4 столовые ложки сметаны с сахарной пудрой. Торт смазать получившимся кремом и посыпать измельченным грецким орехом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить «Наполеон» из лаваша за 20 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

16 часов ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

17 часов ago

Опытный агроном назвал лучшие сорта моркови: дачники скупают уже весной и потом не найти

Многие дачники уверены: хорошая морковь — это вопрос ухода. Но, как показывает практика, половина успеха…

17 часов ago

Документы подписаны: пенсионеров с непрерывным стажем ждет неожиданный сюрприз

Российским пенсионерам готовят дополнительные выплаты — речь идет о гражданах, которые отработали не менее пяти…

1 день ago

Мифы и реальность: эксперты назвал самый качественный растворимый кофе

Растворимый кофе уже много лет остается предметом споров. Одни уверены, что это удобная альтернатива классическому…

2 дня ago

Берём грецкие орехи и сразу в кипяток: вы этого точно не знали — шикарный способ, понравится всем

Грецкие орехи часто появляются на праздничном столе. Их добавляют в салаты, десерты и закуски, но…

3 дня ago