Нет времени и желания долго стоять у кухонной плиты, чтобы приготовить вкусный пирог? Тогда этот быстрый рецепт точно для вас. Перемешать ингредиенты и поместить их в духовку — вот все что необходимо сделать.
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло — 1 ч. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- сметана — 200 мл;
- мука — 5 ст. л.;
- твердый сыр — 120 г;
- яйца — 3 шт.;
- соль, специи, зелень — по вкусу.
Способ приготовления:
В первую очередь разбейте яйца в глубокую миску. Добавьте туда соль со сметаной. Взбейте все компоненты с помощью вилки до однородной массы.
После этого в смесь добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и просеянную муку. Миксером взбейте тесто до однородного состояния.
Далее приступите к приготовлению начинки. Для этого снова натрите сыр и мелко нашинкуйте зелень. Дополните ими тесто и тщательно перемешайте. Перелейте все в форму для запекания. Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо на протяжении получаса.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог из замороженных ягод.