Если нет сил и времени: быстрый заливной пирог — перемешали и в духовку

Нет времени и желания долго стоять у кухонной плиты, чтобы приготовить вкусный пирог? Тогда этот быстрый рецепт точно для вас. Перемешать ингредиенты и поместить их в духовку — вот все что необходимо сделать. 

Ингредиенты:

• Подсолнечное масло — 1 ч. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• сметана — 200 мл;
• мука — 5 ст. л.;
• твердый сыр — 120 г;
• яйца — 3 шт.;
• соль, специи, зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

В первую очередь разбейте яйца в глубокую миску. Добавьте туда соль со сметаной. Взбейте все компоненты с помощью вилки до однородной массы. 

После этого в смесь добавьте натертый на крупной терке твердый сыр и просеянную муку. Миксером взбейте тесто до однородного состояния. 

Далее приступите к приготовлению начинки. Для этого снова натрите сыр и мелко нашинкуйте зелень. Дополните ими тесто и тщательно перемешайте. Перелейте все в форму для запекания. Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо на протяжении получаса.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог из замороженных ягод.