Догадывались ли вы добавлять пищевую соду, когда варите гречневую крупу? Большинство и не знает, для чего это делает. Автор блога «Ms.Чистота» поделилась хитрым трюком.
В первую очередь стоит отметить, что именно сода может помочь получить не кашу, а разваристую гречку, которая порадует вкусовые рецепторы своей нежностью и отсутствием горечи.
Также многие хозяйки не наслаждаются процессом переборки гречки, ведь мусор все равно может остаться. С этим тоже справится сода: вы увидите, что все оставшиеся соринки будут плавать на поверхности. После этого их можно без труда убрать ложкой.
Поможет сода и тем, кто иногда забывает, что на кухне кипит кастрюля. Ведь именно благодаря этому ингредиенту, ваша крупа не подгорит. Приятным дополнением ко всем полезным свойствам является и возможность уменьшить добавляемую соль.
Конечно же, не стоит просто всыпать соду в гречку. Есть определенные пропорции: в блюдо добавляется лишь 1/5 часть чайной ложки ближе к завершению приготовления гречневой крупы. Каша должна быть уже разбухшая. Выключать плиту после добавления соды можно уже через несколько минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить сочный пирог из замороженных ягод.
Бывает, что пол вымыт до блеска, а в квартире всё равно не чувствуется настоящей чистоты.…
В Уфе не утихают разговоры о сложностях с оформлением льготы на проезд для школьников из…
Статистика Росстата подкидывает любопытные задачки: цены на автошины в регионах ведут себя по-разному. Где-то ценник…
Тёплые выходные в Уфе сменятся осенней прохладой и дождями — синоптики обещают заметное изменение погоды…
Пыль и кошачья шерсть на ламинате — вечная головная боль: тряпка их размазывает, а пылесос…
После сбора ягод клубника не уходит на покой — в сентябре кусты активно готовятся к…