Categories: Интересное

Эти Хачапури — самые ленивые из всех: Начинку — прямо на тесто: и на сковородку

Хачапури — блюдо грузинской кухни. По традиционному рецепту его приготовить непросто. Расскажем, как приготовить ленивые лепёшки «Хачапури» с сыром.

Список продуктов:

  • 2 яйца;
  • 200 мл молока;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 160 г муки;
  • 300 г сыра.

Для приготовления теста смешиваем все продукты, сыр пока не кладём. Его натираем и добавляем, когда тесто уже готово.

Делим заготовку на 3-4 части, каждую раскатываем, жарим с 2 сторон на раскалённой с маслом сковороде. Вкусные Хачапури готовы, подаём их на стол со сметаной.

Ранее мы рассказывали, как готовить простое песочное тесто.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Метод 3 пальцев для сковороды: многолетний нагар снимается за несколько минут — сковорода будто новая

Чёрная корка на внешней стороне сковороды появляется не за один день. Капли жира снова и…

3 часа ago

Чем удобрить землю под озимый чеснок осенью: рецепт простой смеси

Чеснок любит плодородную почву, и готовить её лучше заранее — осенью. Если внести правильную подкормку…

3 часа ago

Больше никакой разморозки холодильника: наледь не появляется годами — простое средство из аптечки

Толстая ледяная корка в морозильной камере появляется постепенно. Сначала инеем покрывается небольшой участок стенки, затем…

6 часов ago

Берем пластиковую канистру и отрезаем половину: обычные дачники за такое платят в магазине — на вес золота

На даче секатор, перчатки, совок и моток шпагата имеют неприятное свойство оказываться именно там, где…

8 часов ago

Сыплю картофель в ящик и кладу четыре сухих листа: урожай спокойно лежит всю зиму без плесени и ростков

Картофель легко портится, если не создать ему подходящие условия. Но есть простой прием, который помогает…

9 часов ago

В Уфе школьникам и студентам помогут выбрать будущую специальность

В столице Башкирии запускают большую программу по профориентации — она рассчитана на школьников и студентов.…

12 часов ago