Оладьи из тыквы — настоящий осенний десерт. Они получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, стоит обязательно их приготовить.
Десерт по рецепту деревенских бабушек прост в исполнении. Справится даже молодая хозяюшка.
Для приготовления нужно взять:
Тыкву очищаем от шкурки, удаляем семена и волокнистую мякоть. Натираем овощ крупно, отжимаем выделившийся сок, если этого не сделать, оладьи получатся водянистыми.
Кефир соединяем с разрыхлителем, перемешиваем, чтобы масса начала пузыриться. Добавляем её в тыкве, всыпаем соль, сахар, вбиваем яйцо. Вымешиваем массу до однородности, потом по частям вводим муку.
Оладьи готовим на низком нагреве под крышкой. Сковородку нужно предварительно раскалить с маслом. Подаём их со сметаной на стол в горячем виде.
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить оладьи из моркови с сыром.
С наступлением дачного сезона огородники стремятся получить не просто хороший, а по-настоящему впечатляющий урожай томатов.…
С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…
Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…
Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…
Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…
Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…