Categories: Интересное

Это не картошка, а неземное блаженство: варим всего 15 минут, а затем делаем так — скорее бегите готовить

Если вы любите картофель, но традиционные блюда из него надоели, предлагаем разнообразить меню. Сначала отварим клубни 15 минут, а затем сделаем так — получится неземное блаженство.

Для приготовления необходимо:

  • 500 г картофеля;
  • 30 г сливочного масла;
  • 2 зубца чеснока;
  • 50 г сыра;
  • свежая зелень;
  • специи и соль.

Картошку нужно очистить, если клубни крупные, разрезать их на 2-4 части. Отправить вариться в кипяток на 15 минут, немного подсолив.

На сковородке разогреваем сливочное масло, выкладываем картофель, присыпаем специями, на этом же этапе добавляем измельчённый чеснок. Жарим, перемешивая, до золотистой корочки.

В конце приготовления посыпаем натёртым сыром и рубленой зеленью, прогреваем, пока сыр не расплавится, и подаём на стол. Приятного аппетита!

Мы сообщали, как готовить простое тесто для пирожков.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

В Башкирии некоторые категории граждан получат скидку на билеты в электричках

С 1 сентября в республике заработала приятная льгота — теперь поездки на пригородных поездах станут…

6 минут ago

Многодетные семьи Башкирии смогут получить компенсацию за школьную форму

С началом сентября в Башкирии стартовал приём заявлений на компенсацию стоимости школьной формы — мера…

1 час ago

Температура превысит норму на 2–3 градуса: в Башкирию приходит «бабье лето»

Лето в Башкирии решило напоследок поддать прохлады — арктический воздух добрался до Урала, и ночи…

2 часа ago

Что делать с падалицей яблок: заготовки, компост, корм животным и главные ошибки

Падалица в саду — не повод для расстройства, а ресурс, если знать, как с ней…

13 часов ago

Готовлю на зиму помидоры «Сладунчики» — шикарный рассол и овощи: два простых рецепта маринада

Для этой заготовки не понадобятся чеснок, укроп, перец горошком и целая россыпь приправ. В банке…

14 часов ago

Обрезка деревьев осенью: когда резать и какие деревья трогать нельзя

Вопрос «резать сейчас или подождать до весны» часто ставит садоводов в тупик. На деле оба…

16 часов ago