Вкусные лепёшки с картофелем, мясом и луком нетрудно приготовить на завтрак. Расскажем одну хитрость.
Список продуктов:
Тесто заранее размораживаем, каждый лист немного раскатываем, склеиваем их в длинный пласт. Для начинки сырой картофель трём, всыпаем нарезанные лук и чеснок, добавляем фарш, специи и соль.
Начинку раскладываем по тесту тонким слоем, затем сворачиваем рулет. Нарезаем его на шайбочки, каждый кусочек раскатываем в плоскую лепёшку, присыпая мукой. В этом и есть хитрость, без муки фарш будет липнуть, лепёшки не раскатаются.
Жарим на масле до румяного состояния с 2 сторон. Приятного аппетита!
Мы сообщали, что чебуреки можно приготовить без теста.
Сезон сбора ягод позади, но расслабляться рано: малинник по‑прежнему требует внимания. Пока земля не схватилась…
Орхидея – капризный цветок, который без должного ухода точно не будет цвести. Но чтобы обеспечить…
Одна пачка творога — три блюда на день! Сытный омлет на завтрак, нежный крем с…
Бывает, куртка смотрится аккуратно, а воротник выдаёт себя тёмной полосой и неприятным блеском — будто…
Казалось бы, сульфат и гумат калия – совершенно разные препараты, однако многие дачники их часто…
Октябрь на даче — не повод складывать лопаты в сарай. Когда грядки опустели, а ночные…