Categories: Интересное

Это не печень — а верх блаженства: Её «рубят» даже те, кто раньше не ел, с картошкой — идеально

Печень — продукт полезный, но не каждый ее любит из-за специфических вкуса и запаха. Расскажем, как приготовить печень, чтобы ее ели даже те, кто ее не любит.

Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г говяжьей печени;
  • 100 мл соевого соуса;
  • соль и специи по вкусу;
  • масло для жарки;
  • 3 луковицы;
  • пучок зеленого лука.

Репчатый лук отправляем жариться на сковороду, предварительно нарезав. Когда он станет карамельным, добавляем нарубленную на куски печень, специи, соль и обжариваем на среднем нагреве, пока кусочки печени не станут румяными.

После чего доливаем соевый соус, посыпаем нарезанной зеленью и томим печень под крышкой на низком нагреве, пока она не станет мягкой. Подаем вкусную ароматную печень с отварным картофелем. Приятного аппетита!

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Чистим диван перед Новым Годом: 6 ложек на 1 литр воды — и химчистка не нужна

Уборка дома перед Новым Годом - одна из главных сложностей для хозяйки. Хочется, чтобы всё…

8 минут ago

В Уфе подросток неожиданно сделал родителей беднее на 2,5 млн

Жертвами мошенничества сейчас оказываются не только взрослые, но и несовершеннолетние. В Уфе злоумышленники выманили у…

1 час ago

Вкуснейший торт «Наполеон» в виде елочки: идеальный десерт на Новый год и Рождество

Новый год и Рождество — это время волшебства, семейных встреч и вкусных угощений. Уфимский шеф-повар…

2 часа ago

Совсем не в банке с водой: Вот как сеем лук зимой на перо — зелень через 2 недели

Дачный сезон давно завершился, но огородники не успокаиваются. Совсем скоро они будут высаживать культуры на…

2 часа ago

Берём банку тунца: Готовим классный салат на Новый Год-2026: В 100 раз вкуснее «Мимозы» и «Крабового»

Хотите приготовить на Новый Год оригинальный салат с рыбой? Получится вкуснее легендарных "Мимозы" и "Крабового".…

4 часа ago

Простая хитрость избавит от ежедневной замены мешков для мусора: чисто и без бесячих действий с ведром

Каждая хозяйка знает, как быстро заполняется дома мусорное ведро. И иногда так надоедает каждый день…

7 часов ago