Categories: Интересное

Этому трюку научил ресторанный повар: Берём фарш и готовим чудо-блюдо — шикарный ужин на скорую руку

Вкусный ужин под силу приготовить каждой хозяйке. Блюдо получается необычным, красивым и очень вкусным, ресторанного уровня. Его можно подать гостям, а можно побаловать им домашних.

Продукты для основы:

  • 300 г фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • специи и соль;
  • по 50 мл воды и растительного масла;

Продукты для начинки:

  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • соль и специи;
  • 100 г сыра;
  • 1 помидор;
  • зелень.

Фарш смешаем с маслом, водой, яйцом, солью и специями, дадим ему постоять 10 минут. Сыр натрём. Яйца смешаем с нарезанной зеленью, подсолим, добавим молока и взобьём как для омлета.

Мясную основу разделим на части. Каждый кусочек выложим в небольшую форму, распределим по дну и краям, чтобы получилось углубление. В каждую мясную «чашу» выложим немного сыра, пару ломтиков помидора, зальем взбитые яйца.

Отправим блюдо в духовку на 180 градусов, будем запекать 30 минут. Это очень вкусно и красиво!

Ранее мы рассказывали, как приготовить простой вкусный рулет к чаю.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

1 штуку прямо в лунку — томаты начнут расти как на дрожжах: будут крупными, сочными и сладкими — до 5 кг с 1 куста

С наступлением дачного сезона огородники стремятся получить не просто хороший, а по-настоящему впечатляющий урожай томатов.…

6 часов ago

Опытный агроном назвала 3 худших сорта помидор: хорошего урожая не ждите

С началом дачного сезона спрос на семена традиционно растет — вместе с ним растет и…

4 дня ago

Дешевые яйца против дорогих: стоит ли переплачивать — честный эксперимент

Цены на яйца в последние годы заметно выросли: за десяток категории С1 в магазинах просят…

4 дня ago

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

4 дня ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

4 дня ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

5 дней ago